依托環(huán)首都區(qū)位優(yōu)勢(shì)，我省在大力建設(shè)蔬菜產(chǎn)業(yè)示范縣的同時(shí)，探索在京設(shè)立蔬菜直營(yíng)店，此舉一方面為解決北京市民“買菜貴”提供了有效途徑，另一方面也為我省菜農(nóng)拓寬了增收之路。
喜了市民：
水靈靈的鮮菜只賣“早市價(jià)”
7月9日上午9時(shí)，北京西城區(qū)菜籃子工程便利店———河北永清清源蔬菜直營(yíng)店的店門一打開，就涌進(jìn)來(lái)一批等在門口的市民。“這地方的蔬菜都是清晨剛剛到店的，新鮮，品種也多，有50多種，價(jià)格還比菜市場(chǎng)便宜，我經(jīng)常來(lái)。”一位拎著菜籃子的老人告訴記者。
奶白菜1.5元/斤、黃瓜0.7元/斤、西紅柿1.2元/斤……店內(nèi)的蔬菜價(jià)簽印證了老人的話。“這兒的菜怎么比在石家莊市場(chǎng)上還便宜？”“這些菜是昨天下午在我們社員地里采摘后，用配送車連夜運(yùn)到北京來(lái)的。由于省去了批發(fā)、零售等諸多環(huán)節(jié)，直營(yíng)店的菜價(jià)基本上與北京早市的價(jià)格持平，比一般的菜市場(chǎng)低10%-20%。”面對(duì)記者的疑問(wèn)，永清清源農(nóng)民專業(yè)合作社副會(huì)長(zhǎng)解海鵬介紹說(shuō)。“建網(wǎng)絡(luò)、創(chuàng)品牌、進(jìn)京津、上超市”，是我省加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出的目標(biāo)。據(jù)省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)張保起介紹，我省蔬菜常年種植面積在1900萬(wàn)畝左右，蔬菜總產(chǎn)位居全國(guó)第二。多年來(lái)，我省蔬菜一直占據(jù)京津市場(chǎng)的半壁江山，但大多流入批發(fā)市場(chǎng)，對(duì)我省菜農(nóng)增收帶動(dòng)作用不明顯，對(duì)緩解北京市民買菜貴作用不大。
去年秋天，我省抓住北京市鼓勵(lì)外地蔬菜基地在京建設(shè)流通終端、創(chuàng)新蔬菜流通體系的有利時(shí)機(jī)，主動(dòng)與北京市有關(guān)部門合作，促成70個(gè)蔬菜專業(yè)合作社分別與北京物美、京客隆、易初蓮花等30家超市建立了長(zhǎng)期的直接供貨關(guān)系，部分合作社還在超市開設(shè)了河北菜專柜。與此同時(shí)，還促成永清、高陽(yáng)、高碑店、肅寧等縣市的6個(gè)農(nóng)民蔬菜專業(yè)合作社在北京海淀、西城、朝陽(yáng)、石景山等區(qū)的街道開設(shè)了50個(gè)蔬菜直營(yíng)店。
北京市西城區(qū)商委副主任周振波介紹，如今，河北的蔬菜在北京超市和直營(yíng)店很受歡迎，西城區(qū)不少居委會(huì)和街道都盼著在他們家門口也能開設(shè)河北菜直營(yíng)店。
樂了菜農(nóng)：
蔬菜直通車日銷冀菜600噸
7月9日傍晚，見到永清縣蘇家務(wù)村蔬菜種植大戶黃金聲時(shí)，他正在把12筐剛采摘下來(lái)、經(jīng)清源農(nóng)民專業(yè)合作社檢驗(yàn)符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)的黃瓜，搬上蔬菜配送車。
“今年我種了13畝黃瓜，要不是有合作社托底，今年夏天這一季可賠大發(fā)了。”黃金聲一邊搬運(yùn)著黃瓜，一邊頗有感慨地說(shuō)。
原來(lái)，黃金聲種的黃瓜目前正處于盛果期，一天能產(chǎn)上千斤。“合作社今天給的價(jià)是0.5元/斤，還是上門收購(gòu)，不用自己送，而附近菜市場(chǎng)黃瓜的收購(gòu)價(jià)才0.3元/斤，還要自己開車送過(guò)去，這一正一反算下來(lái)，一天相差200元左右。”黃金聲掰著手指和記者算了一筆賬。
“我們合作社一方面在北京開設(shè)直銷店，一方面和周圍村莊的2000多個(gè)農(nóng)戶簽訂了產(chǎn)品購(gòu)銷合同，在社員中推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，而且在選種、育苗、肥料、收購(gòu)等方面為社員提供保姆式服務(wù)，輻射近2萬(wàn)畝蔬菜生產(chǎn)基地。”永清清源農(nóng)民專業(yè)合作社基地運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人沈士琪告訴記者，“一般我們會(huì)參考產(chǎn)地和北京的蔬菜價(jià)格，確定收購(gòu)價(jià)。由于我們銷售中間環(huán)節(jié)少，在一定程度上保證了社員的利潤(rùn)，尤其是在蔬菜價(jià)格波動(dòng)劇烈的時(shí)候，可以幫助農(nóng)民抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。”
解海鵬介紹，目前他在北京運(yùn)營(yíng)的22個(gè)直營(yíng)店，每天需要采購(gòu)幾十噸蔬菜，采購(gòu)價(jià)格每斤比永清當(dāng)?shù)仄毡橐呱?角錢左右，合作社的社員平均下來(lái)每年可增收2000多元。
為了進(jìn)一步擴(kuò)大我省蔬菜直銷京城的市場(chǎng)份額，省蔬菜行業(yè)發(fā)展聯(lián)合總社一方面積極和北京的商業(yè)主管部門聯(lián)系，促成更多的蔬菜合作社進(jìn)京直銷，一方面推動(dòng)我省各地的蔬菜專業(yè)合作社相互合作，豐富直營(yíng)花色品種，確保滿足市場(chǎng)需求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，我省每天有600噸以上蔬菜直銷京城。
截至目前，河北省通過(guò)在北京開設(shè)蔬菜直營(yíng)店和超市蔬菜直營(yíng)專柜，已帶動(dòng)30萬(wàn)農(nóng)戶走上致富路。
