受氣溫上升等多種因素影響，目前大量應季蔬菜集中上市，福州市場蔬菜價格由此出現了不同程度的下跌，部分品種蔬菜甚至還出現了滯銷現象。記者昨日（25日，下同）采訪獲悉，目前相關部門已經在著手研究對策，爭取將菜農的損失降到最低。
菜價普降 需求穩定
記者昨日走訪市場了解到，近來福州蔬菜價格持續走低，在多數超市，白菜、包菜等不少葉類菜每公斤零售價格都在2元以下。永輝超市相關負責人稱，4月初以來，平均菜價比春節前降低了約50%，其中，萵筍、白蘿卜和部分葉類菜降幅最大，銷量穩定。
來自海峽蔬菜批發市場的統計數據也顯示，4月初以來，蔬菜平均批發價直線下滑，由1日的2.44元/公斤跌至昨日的1.76元/公斤，降幅高達28%。“蔬菜平均批發價連續降低了半個月，已經創下年內新低。”海峽蔬菜批發市場副總經理林修建昨日接受采訪時稱，即使在往年上半年菜價相對較低的時候，批發市場的蔬菜平均批發價一般也都在2元/公斤左右，目前的價格明顯偏低。
商戶稱今年情況少見
據介紹，除了白蘿卜、大白菜、包菜等在內的大宗菜外，上海青、油麥菜等葉類菜價格也出現了不同程度的下跌，蔬菜批發市場個別蔬菜品種出現了滯銷現象。“往年這時候，河南扁豆每公斤7元左右，大家都搶著要，現在5元不到卻賣不動，花菜、萵筍等蔬菜目前的批發價甚至跌到了每公斤0.2～0.3元。”海峽蔬菜批發市場一家商戶老板稱。
與此同時，批發市場的蔬菜成交量也在不斷下滑。以白蘿卜為例，不少商戶反映，以前正常日交易量在5000公斤左右，現在只能賣2500公斤，“生意好的時候一天能銷售60多噸，現在一般只有40多噸，只能想各種辦法來拓展銷售渠道”。“往年這時候本是蔬菜淡季，今年卻出現了這樣的情況，連我們這些老商戶都掌握不了市場行情了。”已在蔬菜批發市場經營了10多年的商戶林先生表示，今年的情況確實少見。
天氣晴好 蔬菜供大于求
對于蔬菜價格大幅下跌，部分品種蔬菜滯銷的原因，業內人士紛紛表示，主要還是供大于求。
據了解，往年此時福州多是春雨季節，蔬菜往往供不應求。然而今年初以來，福州天氣都以晴好為主，特別是4月份，晴好的天氣對蔬菜生產有利，進而縮短了蔬菜的生長期，致使產量增加，加上氣溫升高后，蔬菜不容易保存，導致蔬菜價格出現明顯下降。此外，這還跟近兩年蔬菜價格普遍上漲，農民跟風種植，出現了蔬菜“大小年”有關。“福州人的消費量相對固定，批發市場的日成交量一般在1900噸，但供應量遠不止這些。”林修建表示。
福州市商貿服務業局相關負責人昨日表示，針對目前部分品種蔬菜的滯銷情況，他們正積極研究相關對策，以緩解蔬菜“賣難”問題，將菜農損失降到最低。初步計劃主要包括：加強商農合作，推進產銷對接；發揮批發市場的主渠道作用，減少流通成本；加大加工儲藏；進行動態監測，掌握本區域內蔬菜生產和預計上市情況等。
也有業內人士稱，從市場經驗看，一般進入5月后，蔬菜上市量會逐漸減少，屆時菜價或將開始反彈，滯銷情況有望得到緩解。 |
