臺(tái)胞扎根大陸當(dāng)“豬倌”：從IT業(yè)跨界生態(tài)養(yǎng)殖
中新社湖北荊門3月20日電 題：臺(tái)胞扎根大陸當(dāng)“豬倌”：從IT業(yè)跨界生態(tài)養(yǎng)殖
中新社記者 梁婷
20日一大早，54歲的孫文衍便在豬舍里忙活起來(lái)。配置好飼料后，他開(kāi)始親手投喂，看著喂養(yǎng)的生豬長(zhǎng)勢(shì)良好，頗感欣慰。
孫文衍出生于臺(tái)灣臺(tái)中市，已在湖北荊門生活了8年。從IT行業(yè)跨界生態(tài)養(yǎng)殖，很多人感到不解。但他說(shuō)，從事生態(tài)養(yǎng)殖，自己不后悔。
來(lái)荊門之前，孫文衍在臺(tái)灣從事IT終端銷售工作，年收入在60萬(wàn)元人民幣左右。但他從小就對(duì)循環(huán)產(chǎn)業(yè)和生態(tài)種養(yǎng)比較有興趣。2009年，他結(jié)識(shí)了湖北鐘祥姑娘，兩人結(jié)為伉儷。工作生活之余，妻子經(jīng)常給他講起家鄉(xiāng)湖北的山山水水，這更是讓孫文衍向往不已。
有一次陪妻子回鄉(xiāng)省親，他感受到大陸在發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖上潛力巨大，于是作出了一個(gè)大膽決定：辭去工作，和妻子回老家發(fā)展，圓自己生態(tài)種養(yǎng)夢(mèng)。
妻子王長(zhǎng)秀老家在鐘祥市雙河鎮(zhèn)巷沖村三組，孫文衍決定在當(dāng)?shù)亻_(kāi)辦一家生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)。“半路出家”從事生態(tài)養(yǎng)殖，孫文衍面臨重重挑戰(zhàn)。他在網(wǎng)上學(xué)習(xí)養(yǎng)豬知識(shí)，并請(qǐng)教在臺(tái)灣從事生態(tài)養(yǎng)殖的朋友。迅速熟悉周圍環(huán)境后，他與當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖農(nóng)戶交流，不斷摸索、改良，形成了自己的一套養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)，成了真正的“豬倌”。
據(jù)介紹，孫文衍大力推廣益生菌養(yǎng)殖技術(shù)。他將小麥、玉米、酒糟粉碎后，加入特制的微生物菌浸泡發(fā)酵后當(dāng)作主料喂豬，經(jīng)過(guò)益生菌浸泡處理后的飼料能抑制病源微生物的感染和繁殖。在處理豬糞時(shí)，孫文衍也加入微生物菌進(jìn)行發(fā)酵，使豬廠聞不到異味。
經(jīng)過(guò)幾年摸索，孫文衍的養(yǎng)豬場(chǎng)慢慢走上了正軌，從最開(kāi)始十幾頭豬，到后來(lái)百余頭豬，孫文衍幾乎用光了自己與妻子積攢的全部積蓄，也吃盡了苦頭。為了辦好豬廠，他把床安在豬圈，白天黑夜把豬當(dāng)成孩子一樣照料。功夫不負(fù)有心人，孫文衍的付出得到了應(yīng)有回報(bào)，也堅(jiān)定了他養(yǎng)豬致富的信心。
在隨后幾年里，孫文衍陸續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，采取廢物利用方法，種植了蔬菜、開(kāi)辟了魚(yú)塘。隨著養(yǎng)豬規(guī)模不斷擴(kuò)大，孫文衍已成為遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)豬專業(yè)戶。
2017年，經(jīng)朋友介紹，孫文衍結(jié)識(shí)了湖北京山一家生態(tài)農(nóng)業(yè)科技公司的總經(jīng)理。一個(gè)有資源，一個(gè)有技術(shù)，兩人相談甚歡。對(duì)方提出高薪聘請(qǐng)他做技術(shù)指導(dǎo)。經(jīng)過(guò)實(shí)地考察，孫文衍答應(yīng)了請(qǐng)求。
“希望有一天能帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。”孫文衍說(shuō)，傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的改變不是一朝一夕的事，無(wú)論多難，他都會(huì)堅(jiān)持。
他已經(jīng)將湖北荊門當(dāng)成了第二故鄉(xiāng)。有了當(dāng)?shù)卣С郑硎荆瑫?huì)在這里奉獻(xiàn)自己畢生的心血和智慧。(完)
