妙齡女輕信偏方生吃8條泥鰍 寄生蟲(chóng)體內(nèi)打"隧道"

　　長(zhǎng)沙市22歲的周小姐輕信偏方，生吃8條泥鰍后，引來(lái)寄生蟲(chóng)在皮下打“隧道”，需要手術(shù)才能取出。今天上午，中南大學(xué)湘雅醫(yī)學(xué)院寄生蟲(chóng)學(xué)系主任舒衡平教授特地通過(guò)本報(bào)提醒，生吃泥鰍萬(wàn)萬(wàn)不可取，當(dāng)心感染寄生蟲(chóng)。 

　　周小姐最近看了本所謂的暢銷書(shū)，里面說(shuō)生吃泥鰍能降火。今年2月2日，周小姐按照書(shū)中指示，將泥鰍去頭和內(nèi)臟，用清水洗干凈后剁碎吃。然而，一個(gè)月后她出現(xiàn)胃部不適、乏力、低熱等癥狀，腹部臍上出現(xiàn)匍行皮疹，紅色條紋在皮膚上畫(huà)了一幅“地圖”。

　　在父親的陪伴下，3月23日，周小姐找到了舒衡平教授。“聽(tīng)患者說(shuō)吃過(guò)生泥鰍，再查看癥狀，我就知道是一種名叫棘顎口線蟲(chóng)的寄生蟲(chóng)所致。這種幼蟲(chóng)寄生于魚(yú)、泥鰍、黃鱔體內(nèi)，人因生食魚(yú)片、泥鰍而感染，1989年我省發(fā)現(xiàn)首例此類患者，一條泥鰍體內(nèi)幼蟲(chóng)數(shù)最多可達(dá)77條。”舒教授介紹，這種寄生蟲(chóng)只有2-4毫米長(zhǎng)，可以一直留在人體內(nèi)，且到處亂竄甚至到達(dá)內(nèi)臟，只有通過(guò)手術(shù)才能取出。

　　生吃豬肝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，吃生蛇膽可明目，民間這些偏方在我省流傳甚廣。但專家提醒，生食蛇膽、豬肝、螃蟹容易導(dǎo)致肝吸蟲(chóng)病、肺吸蟲(chóng)病、豬帶絳蟲(chóng)病、亞洲無(wú)鉤絳蟲(chóng)病等食源性寄生蟲(chóng)病。安全起見(jiàn)，魚(yú)、蝦、螺、蟹、蛙、蛇等水生物類食物和豬、牛、羊、雞、鴨、兔等肉類，一定要煮熟后食用。

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