今年8月,武隆縣被納入全市農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)工作,要求試點(diǎn)必須涵蓋一、二、三產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,輻射帶動(dòng)農(nóng)民分享二、三產(chǎn)業(yè)增值收益。

　　如何在農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合上走出符合武隆實(shí)際的發(fā)展路徑?武隆的思路是以“農(nóng)業(yè)與扶貧示范基地”建設(shè)為支點(diǎn),用3年時(shí)間,打造6條農(nóng)業(yè)精品線路,促進(jìn)農(nóng)民增收,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。

　　武隆縣委書記何平表示,一產(chǎn)是基點(diǎn),二產(chǎn)是重點(diǎn),三產(chǎn)是亮點(diǎn),要按照“基在農(nóng)業(yè)、利在農(nóng)民、惠在農(nóng)村”的原則,一、二、三產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn),形成一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局。

　　做亮示范項(xiàng)目強(qiáng)一產(chǎn)“助二推三”

　　“明年的桃子都被預(yù)定了。”武隆縣火爐鎮(zhèn)脆桃種植基地,種桃大戶申建忠經(jīng)常到地里查看自己的“搖錢樹”,他說(shuō),“去年,我的桃子連果園都沒出就賣完了。”

　　在他的帶動(dòng)下,當(dāng)?shù)?00戶跟著他種桃子的農(nóng)戶都賺得盆滿缽滿,“我們要好好管護(hù),不能壞了自己的牌子。”該基地的桃子已經(jīng)有了“仙女脆桃”的美名。

　　火爐鎮(zhèn)的脆桃基地,正是武隆“農(nóng)業(yè)與扶貧示范基地”建設(shè)中規(guī)劃的6條農(nóng)業(yè)精品線路上主打的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)規(guī)劃,在6條農(nóng)業(yè)精品線路上,該縣規(guī)劃了68個(gè)示范基地146個(gè)項(xiàng)目,而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)則是這些示范基地的核心。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)始終是我們發(fā)展示范基地的基礎(chǔ)。”武隆縣長(zhǎng)盧紅說(shuō),在夯實(shí)基石的基礎(chǔ)上“助二推三”。

　　在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的打造上,該縣將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與功能定位相結(jié)合,突出主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,大力打造融合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)于一體的綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)。目前,該縣在示范帶核心區(qū)大力培育高山蔬菜、特色林果、生態(tài)漁業(yè)、高山茶葉等特色產(chǎn)業(yè)。重點(diǎn)建設(shè)形成了高山蔬菜種植、草食牲畜養(yǎng)殖、特色林果種植、生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖、高山茶葉種植5大類7個(gè)市縣級(jí)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),成為當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的重要引擎。

　　做深農(nóng)產(chǎn)品加工促一產(chǎn)“接二連三”

　　在重慶吃火鍋,不少市民點(diǎn)名要“土坎苕粉”。這在當(dāng)?shù)氐倪B鎖反應(yīng)是:苕粉生產(chǎn)供不應(yīng)求。

　　武隆縣土坎鎮(zhèn)關(guān)灘村村民王建華做了20多年苕粉,經(jīng)歷了土坎苕粉從“土疙瘩”到“金元寶”的轉(zhuǎn)變。

　　“仙女山旅游興起來(lái)后,我們的苕粉可以在就家門口賣了。”王建華記得,當(dāng)時(shí)土坎從事苕粉加工的農(nóng)戶增加到了500多家,“多了賣不出去,好多都霉掉了。”

　　不過(guò)現(xiàn)在好了,在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下,土坎苕粉成為品牌土特產(chǎn),所有苕粉統(tǒng)一質(zhì)量和要求,通過(guò)合作社或流通第三方,集群進(jìn)入了超市和餐飲店。如今,當(dāng)?shù)匾验_始建立專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、連鎖專賣店等,實(shí)現(xiàn)了苕粉產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。

　　在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫,將處于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上不同環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體向上下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)加工、銷售連接起來(lái),武隆實(shí)現(xiàn)了一產(chǎn)“接二連三” 。

　　目前,該縣在兩方面進(jìn)行了積極探索,一方面,是像土坎苕粉一樣,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)開展全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)。如木水村十里荷塘,推行“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,2016年新建大閘蟹養(yǎng)殖基地173畝,種植蓮藕600多畝,帶動(dòng)農(nóng)戶200多戶增收,也解決了本村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)。另一方面,則是種養(yǎng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體向農(nóng)產(chǎn)品加工或流通領(lǐng)域延伸。如重慶市藍(lán)群食品有限公司,原來(lái)以生產(chǎn)生鮮蔬菜為主業(yè),近年來(lái)開始在蔬菜加工、速凍菜肴等領(lǐng)域發(fā)力,實(shí)現(xiàn)了一產(chǎn)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)的融合。

　　做強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)促一產(chǎn)“接三帶二”

　　整齊劃一的亭臺(tái)式小洋房,古樸傳統(tǒng)的農(nóng)耕體驗(yàn)環(huán)境,成片成片的蔬菜種植園……走進(jìn)武隆縣雙河鄉(xiāng)木根洋瑜農(nóng)業(yè)生態(tài)園,干凈整潔,規(guī)劃精致的鄉(xiāng)村面貌,改寫了市民對(duì)農(nóng)村的印象。

　　這樣的精品示范項(xiàng)目,在武隆縣“農(nóng)業(yè)與扶貧示范基地”建設(shè)中不甚枚舉。“第一眼吸引人,讓人有興趣留下來(lái)。”武隆縣農(nóng)委主任蔣斌說(shuō),在示范基地的打造上,武隆精心編制項(xiàng)目建設(shè)方案,明確各部門職責(zé),結(jié)合每一條線路的特色特點(diǎn),或突出產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、或突出田園風(fēng)格、或突出歷史風(fēng)貌,確定打造主題,避免千篇一律。

　　“原則是以特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以新農(nóng)村建設(shè)為載體,以農(nóng)民為經(jīng)營(yíng)和受益主體,深度開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與鄉(xiāng)村民居村落、農(nóng)耕鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村度假酒店、養(yǎng)生休閑山莊等緊密結(jié)合,實(shí)現(xiàn)‘產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、產(chǎn)品變禮品’,促進(jìn)一、三產(chǎn)業(yè)融合帶動(dòng)二產(chǎn)發(fā)展。”該縣農(nóng)委負(fù)責(zé)人說(shuō),在武隆發(fā)展全域旅游的大背景下,將農(nóng)業(yè)與休閑觀光相結(jié)合,符合武隆發(fā)展的實(shí)際。

　　目前,在“農(nóng)業(yè)與扶貧示范基地”建設(shè)中,該縣以發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)為主方向,引導(dǎo)從事種養(yǎng)業(yè)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,根據(jù)其產(chǎn)品特征,將生產(chǎn)與垂釣、觀光休閑、田間采摘等體驗(yàn)休閑結(jié)合起來(lái),從而延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品價(jià)值增值和一、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。如清水休閑垂釣基地,以漁業(yè)養(yǎng)殖、林果種植、老龍洞休閑觀光為一體,打造農(nóng)業(yè)與扶貧示范基地。如今,養(yǎng)殖水面超過(guò)50余畝,林果種植150畝,依據(jù)傳說(shuō)打造的景點(diǎn)老龍洞也在進(jìn)行中。

　　“有了游客,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)加工自然又帶動(dòng)了二產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”該負(fù)責(zé)人表示,通過(guò)農(nóng)業(yè)與扶貧示范基地建設(shè)帶動(dòng),促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的良性循環(huán)。(文/劉欽)